不一致的挂载权限

我有两个带有 ext4 文件系统的 SSD。当我将 sda1 挂载到 /mnt/old-samsung-830 时，它会将 /mnt/old-samsung-830 目录的所有者和组从 root:root 更改为 jim:jim。但是，如果我卸载 sda1，并将 sdb1 挂载到同一目录中，则所有者和组仍为 root。我无法解释这种行为并希望有人解释为什么/如何发生这种情况。这是示例：

### **Note the two disks are unmounted** ###
$ lsblk
NAME                MAJ:MIN RM   SIZE RO TYPE  MOUNTPOINT
sda                   8:0    0 223.6G  0 disk  
└─sda1                8:1    0 223.6G  0 part  
sdb                   8:16   0 238.5G  0 disk  
└─sdb1                8:17   0 238.5G  0 part  

### **Note the permissions of the old-samsung-830 directory ** ###
[jim@computer mnt]$ ls -al
total 16
drwxr-xr-x  4 root root 4096 Feb  2 19:14 .
drwxr-xr-x 17 root root 4096 Feb  2 13:03 ..
drwxr-xr-x  2 root root 4096 Feb  2 19:14 old-samsung-830
drwxr-xr-x  2 root root 4096 Feb  2 18:59 storage

### **Time to mount sda1.  Notice the owner and group has changed to jim** ###
[jim@computer mnt]$ sudo mount /dev/sda1 old-samsung-830
[jim@computer mnt]$ ls -al
total 16
drwxr-xr-x  4 root  root  4096 Feb  2 19:14 .
drwxr-xr-x 17 root  root  4096 Feb  2 13:03 ..
drwxr-xr-x 17 jim jim 4096 Feb  2 19:00 old-samsung-830
drwxr-xr-x  2 root  root  4096 Feb  2 18:59 storage

### **Time to unmount this, and try the other drive in the same directory** ###
[jim@computer mnt]$ sudo umount /dev/sda1 
[jim@computer mnt]$ sudo mount /dev/sdb1 old-samsung-830
[jim@computer mnt]$ ls -al
total 16
drwxr-xr-x  4 root root 4096 Feb  2 19:14 .
drwxr-xr-x 17 root root 4096 Feb  2 13:03 ..
drwxr-xr-x  3 root root 4096 Feb  2 19:16 old-samsung-830
drwxr-xr-x  2 root root 4096 Feb  2 18:59 storage
[jim@computer mnt]$ 

这是一个非常新的 Ubuntu 安装，我只有基本的东西（即没有花哨的 fstab 或 facl）在 PC 上工作。我只是想让有人解释一下，当 sda1 被挂载时，它如何将文件夹的权限更改为 jim:jim，但是当 sdb1 被挂载到同一目录时，它仍然以 root 身份存在。这怎么可能？

我最终希望我所有的驱动器都能安装并使用 jim:jim（就像安装 sda1 时一样）。但我不明白它是如何或为什么起作用的。