我如何告诉tar仅排除根目录之外的目录，而不是排除目录树中更深的同名目录？

资料夹结构：

etc (dir)
deploy (dir)
src (dir)
config (dir)
dist
 ├- config (dir) 
 ├- index.js

我想做的是打包除root config文件夹之外的所有内容，并将其放在中的tar中deploy。dist/config在输出中存在该文件夹很重要。开始于：

tar -czf deploy/deploy.gz   --exclude=deploy  --exclude="./config/"  ./*

$ l ./deploy/deploy0/dist 
index.js
router.js
test

但这导致丢失dist/config。我唯一可以克服的方法dist/config是，如果我不尝试排除任何名为config的内容，请执行以下操作：

tar -czf deploy/deploy.gz   --exclude=deploy   ./*

$ l ./deploy/deploy1/dist 
config
index.js
router.js
test

OSX和CentOS（开发和构建）。焦油的男人让我认为这是不可能的。

我只是通过删除不需要的文件夹来解决此问题，因为这是在构建环境中，并且文件是一次性的。