Java与打印机通信时，如何在字符串或txt文件中使用特殊的ESC字符？

我不知道您如何向打印机发送数据，API的外观等等，但是我猜您在某个时候发送了一些字节数组，因此将代码页437设置为打印机的活动代码页，该手册告诉您该代码页中å的字符代码为0x86，因此请将其粘贴在字节数组中：

byte[] data = ...;
data[...] = (byte)0x86; // å

但是，Java可以为此字符集自动进行必要的编码，因此您无需手动对字符进行编码：

byte[] data = "String with ƒäñçÿ çhåråctérs".getBytes("CP437");