如何重新排列字符串中的所有元音？

我正在尝试创建一种方法，以尽可能有效地对字符串中的所有元音进行重新排序。例如：

"you are incredible." 退货 "yae ere incridoblu."

这是我想出的：

def vowel_orderer(string)
  vowels = ["a","e","i","o","u"]
  ordered_vowels = string.scan(/[aeiou]/).sort
  ordered_string = []

  i = 0
  j = 0
  while i < string.length
    if vowels.include?(string[i])
      ordered_string << ordered_vowels[j]
      j += 1
    else
      ordered_string << string[i] unless vowels.include?(string[i])
    end
    i += 1
  end

  puts ordered_string.join

end

我觉得应该有一种更短的方法来完成此任务，例如使用gsub？