如何在不重新启动的情况下查看ubuntu中的grub内核

我想将我的ubuntu服务器设置为从较旧的内核启动，因为当前的内核会引起问题。

我如何在grub菜单中看到条目列表，以便知道将哪个设置为GRUB_DEFAULT？无需重启。它s a remote server and i宁愿不开车30公里到看到一个列表。