如何从Firebase Firestore获取特定数据并在Android中创建折线图？

如果我理解正确，您想查询BDAndCarbohydrate集合中的文档，然后在折线图中绘制该glucoseAmount值currentDateAndTime。

在这种情况下，首先查询按currentDateAndTime排序的文档，然后遍历结果以为每个文档创建数据点，然后将这些数据点添加到系列中。

List<DataPoint> datapoints = new ArrayList();

Query query = firestore.collection("BDAndCarbohydrate")
                            .orderBy("currentDateAndTime");

query.get().addOnSuccessListener(new OnSuccessListener<QuerySnapshot>() {
                        @Override
                        public void onSuccess(QuerySnapshot querySnapshot) {
                            Log.i(TAG, "Successfully fetched data from firestore");

                            int index = 0;
                            for (QueryDocumentSnapshot document : querySnapshot.getResult()) {
                                Map data = document.getData();
                                Double glucoseAmount = data.get("glucoseAmount");

                                datapoints.add(new DataPoint(glucoseAmount, index));
                                index++;

                            }
                        }
                    });

//Add the datapoints to the series here..

如果需要，可以在该查询中使用where / startAfter / limit等来过滤掉一些文档。

我没有测试此代码，因此请假定它是伪代码并根据需要进行修改。