如何使用Files.walk一次读取子目录中的所有文件？

我试图读取目录中所有子目录中的所有文件。我已经写了逻辑，但是我做错了一点，因为它在每个文件中读取了两次。

为了测试实现，我创建了一个目录，其中包含三个子目录，每个子目录中都有10个文档。总共应该有30份文件。

这是我正确阅读文档的测试代码：

String basePath = "src/test/resources/20NG";
Driver driver = new Driver();
List<Document> documents = driver.readInCorpus(basePath);
assertEquals(3 * 10, documents.size());

其中Driver#readInCorpus具有以下代码：

public List<Document> readInCorpus(String directory)
{
    try (Stream<Path> paths = Files.walk(Paths.get(directory)))
    {
        return paths
                .filter(Files::isDirectory)
                .map(this::readAllDocumentsInDirectory)
                .flatMap(Collection::stream)
                .collect(Collectors.toList());
    }
    catch (IOException e)
    {
        e.printStackTrace();
    }
    return Collections.emptyList();
}

private List<Document> readAllDocumentsInDirectory(Path path)
{
    try (Stream<Path> paths = Files.walk(path))
    {
        return paths
                .filter(Files::isRegularFile)
                .map(this::readInDocumentFromFile)
                .collect(Collectors.toList());
    }
    catch (IOException e)
    {
        e.printStackTrace();
    }
    return Collections.emptyList();
}

private Document readInDocumentFromFile(Path path)
{
    String fileName = path.getFileName().toString();
    String outputClass = path.getParent().getFileName().toString();
    List<String> words = EmailProcessor.readEmail(path);
    return new Document(fileName, outputClass, words);
}

当我运行测试用例时，我看到assertEquals失败了，因为检索了60个文档，而不是30个，这是不正确的。当我调试时，所有文档都一次插入到列表中，然后以完全相同的顺序再次插入。

我在代码中的哪里读两次文档？