我的 laravel+Vuejs2 应用程序的最佳服务器或云托管是什么？

我建议您使用 AWS。

您可以将 EC2 用于您的服务器端，并使用 s3 来指导 vuejs 前端的托管。如果你把 Laravel 和 vuejs 混合在一起，那么你只能使用 EC2

或者直接使用 Elastic beanstalk 设置一个安装了 php、apache 的 AMI。EB 将自动为您创建 EC2 并安装您所需的所有堆栈。

您可以将您的 pdf 文件/教程存储在 s3 上。