如何在Java中快速在大文件中搜索字符串？

我正在尝试使用以下方法在大型文本文件（400MB）中搜索特定的字符串：

File file = new File("fileName.txt");
try {
    int count = 0;
    Scanner scanner = new Scanner(file);
    while(scanner.hasNextLine()) {
        if(scanner.nextLine().contains("particularString")) {
            count++;
            System.out.println("Number of instances of String: " + count);
        }
    }
} catch (FileNotFoundException e){
    System.out.println(e);
}

这对于小文件来说效果很好，但是对于此特定文件和其他大文件来说，它花费的时间太长（> 10分钟）。

最快，最有效的方法是什么？

我现在已更改为以下内容，并且可以在几秒钟内完成-

try {
        int count = 0;
        FileReader fileIn = new FileReader(file);
        BufferedReader reader = new BufferedReader(fileIn);
        String line;
        while((line = reader.readLine()) != null) {
            if((line.contains("particularString"))) {
                count++;
                System.out.println("Number of instances of String " + count);
            }
        }
    }catch (IOException e){
        System.out.println(e);
    }